Avtor tega prispevka je Posavski obzornik. Vabljeni k branju Posavski obzornik »
Brežičani so dopoldan preživeli na tržnici, kjer so degustirali in kupovali izdelke različnih lokalnih ponudnikov.
Že tretje leto je na zadnjo soboto pred velikonočnimi prazniki brežiška tržnica zaživela v polnem obsegu. Na tržnici so se namreč predstavili lokalni ponudniki, imeli pa so tudi bogat spremljevalni program.
Tržnica je bila polna, bilo je glasno in živahno, prisotna je bila tudi živa glasba, razstava ročnih del, delavnica izdelave butaric, otroci so lahko ustvarjali na delavnicah ali šli na poslikavo obraza. Na stojnicah so se predstavili: vinar Janko Matjašič, EKO kmetija Hriberšek, Brežice Izbrano, Sladke zgodbe Janez, Knjižnica semen, Mesarija Krošelj, Ribica v kuhinji, rokodelka Sonja Klemenčič, Artelier Orion, Društvo za celiakijo, Društvo kmetic Brežice, Kmetija Krošelj, Čebelarstvo Hriberšek, Kmetija Zorko, VDC Brežice in unikatni izdelki iz lesa OGI. »Zadeva postaja že tradicionalna, vsako leto se obisk povečuje, ponudniki na stojnicah so zadovoljni. Na stojnicah so tudi ponudniki iz naše kolektivne znamke Brežice Izbrano. Želimo promovirati tržnico Brežice, ki bi bila lahko še veliko bolj izkoriščena. S takimi dogodki želimo ljudi spodbuditi h kupovanju lokalnih in domačih proizvodov, ker smo tisto, kar jemo,« je povedal Klemen Mlakar iz ZPTM Brežice.
Vesna Mlakar, Klemen Mlakar in Loriana Bogovič iz ZPTM Brežice, ki je organiziralo velikonočno tržnico
Strokovnjaki ocenili 13 potic
Osrednji del dogajanja je predstavljalo tekmovanje v peki potic. Ocenjevanje je potekalo dan pred velikonočno tržnico v prostorih Večgeneracijskega centra Brežice, ki deluje kot enota ZPTM Brežice. Potice so ocenjevali: Jaka Mihelčič iz BIC Ljubljana, Drago Košak iz GRM Novo mesto in Ida Urbanč iz Društva kmetic Brežice. Na ocenjevanje je prispelo 13 vzorcev, ki so jih razvrstili v dve kategoriji: v kategorijo B so dali brezglutenske (potice iz drugih žit), v kategorijo C pa sladke potice (makovo in orehovo). Med običajnimi poticami ni bilo slanih potic in zato nobena potica ni sodila v kategorijo A.
Na stojnici se je predstavila tudi Adrijana Jelen, ki ustvarja pod imenom Artelier Orion.
Primož Pavlič iz Dobove je za svojo makovo potico z drožmi prejel zlato priznanje v kategoriji C – sladke potice. Dosegel je 36 točk, kar je bila najvišja ocena v tej kategoriji. V kategoriji brezglutenskih potic sta zlato priznanje prejeli kar dve potici, sladka orehova potica brez glutena, ki jo je spekla Majda Jurše iz Šmarja pri Jelšah, in sladka orehova potica brez glutena in laktoze, ki jo je spekla Ivica Milat iz Buč. Obe zlati potici sta prejeli 36,5 točke od 38 možnih, kar pomeni, da sta letošnji absolutni zmagovalki. »Zahvaljujemo se vsem, ki so letos sodelovali v peki potic. Sodelovali niso samo možje in žene iz naše občine, ampak tudi iz bližnje in daljne okolice. Še posebej se zahvaljujemo Društvu za celiakijo, ki je priskrbelo brezglutenske potice, in Društvu kmetic Brežice, ki je pomagalo, da smo našli eno od treh sodnic,« je povedala Vesna Mlakar iz VGC Brežice, ki je bila skupaj s sodelavko Loriano Bogovič med glavnimi organizatorji tekmovanja v peki potic. Za še boljše razpoloženje na tretji velikonočni tržnici sta z živo glasbo poskrbela Simon in Jernej Petančič.
H. Z.
#povezujemoposavje
Snemanje video
Video produkcija Partitura zagotavlja profesionalno video snemanje vaše prireditve, koncerta, poroke, dogodka, promocije, otvoritve, reklame, prispevka, novinarske konference, videospota...
Brezplačno vam pripravijo najugodnejše ponudbe, posebej za vaše povpraševanje.
Obiščite Video produkcija Partitura in si zagotovite kakovosten video in avdio posnetek vašega dogodka s preprostim klicem na 070 60 70 70 ali izpolnite obrazec za brezplačno naročilo ponudbe na https://video.partitura.si.
