Avtor tega prispevka je Posavski obzornik. Vabljeni k branju Posavski obzornik »
Prejemnik priznanja za najboljši cviček Martin Kodrič s predsednico VTKD Gadova peč Zdenko Mirtek in Vero Andrejaš
V zidanici Komatar je VTKD Gadova peč 26. marca izvedlo 16. redni zbor članic in članov društva. Nedeljsko popoldne je privabilo zelo veliko število članic in članov, ki so brez pripomb potrdili vsa poročila in svojemu vodstvu, na čelu s predsednico Zdenko Mirtek, namenili kar nekaj zasluženih aplavzov. V času, ko društvena dejavnost, še posebno v vinogradništvu, stagnira, pa so v Gadovi peči še vedno optimisti ter polnih smelih idej in načrtov.
Luka Kodrič je skletaril najboljšo modro frankinjo barrique.
Pomemben dogodek v letu 2023 je zagotovo praznovanje 15. obletnice društva. Kot je dejal predsedujoči zboru Ivan Urbanč, je praznovanje jubileja še kako pomembno. »Ne nazadnje zavoljo tega, ker si to tudi zaslužimo, saj so naši rezultati zagotovo vredni pozornosti ter odraz nesebične aktivnosti vinogradnic in vinogradnikov, povezanih pod zastavo ‘gadovopeškega prijaznega gada’, v 15 letih,« je poudaril. Poleg praznovanja, ki je predvideno v drugi polovici oktobra, so načrtovane še aktivnosti ob tednu cvička, izboru za »Županovo vino«, občinskem prazniku, tradicionalnem pohodu po »gadovi sledi«, strokovni ekskurziji. Ob koncu leta pa društvo zaključi delo s postavitvijo jaslic pri sodu in obiskom dedka Mraza. Izgradnja novega prireditvenega prostora na »gadovopeški glavici«, vključno z obnovo najstarejšega »vlaškega hrama«, ki bo služil predvsem kot vinogradniški muzej, je zagotovo projekt, vreden pozornosti. Le-tega so kot takega prepoznali tudi na Občini Brežice, in Zavodu za varstvo kulturne dediščine kakor tudi mnogi drugi, med katerimi so tudi sponzorji.
Ocenili so tudi kruhe.
Ocenili 105 vzorcev vin
Velik del društvene dejavnosti in aktivnosti je povezan z vinom pa tudi suhomesnatimi izdelki, ki so ob vinu in kruhu del svojevrstne etnološke in kulturne dediščine. 14. 3. 2023 je v prijetnem ambientu zidanice Ivana Urbanča in Zdenke Mirtek potekalo ocenjevanje vin, ki so se ga udeležili uradni degustatorji KGZS – Zavoda Novo mesto na povabilo Občine Brežice in VTKD Gadova peč. Vina je ocenila petčlanska degustacijska komisija v sestavi: Ivanka Badovinac, Brigita Kocjan, Janja Lokovšek, Jernej Martinčič in Andrej Bajuk, ki je komisijo tudi vodil. Skupno so ocenili 105 vzorcev vin. »Cvički so bili lepo obarvani, sadni v vonju in okusu, vendar je pri nekaterih preveč izražena grobost. Tudi letos se dolenjska rdeča niso pokazala v svoji kakovosti, saj mora biti dolenjsko rdeče vino brez prisotnosti belih sort in vino z uglajeno kislino. Izjema je bil en vzorec dolenjskega rdečega. Vzorci modre frankinje so bili sicer lepo obarvani, vendar je bila v večini preveč poudarjena kislina. Frankinja potrebuje še nekaj časa, da dozori. Pri dolenjskih belih je bilo v tem trenutku zaznati nekoliko preveč reduktivnosti (močnega žveplanja) z izjemo nekaterih, ki so se pokazala v polnosti in sadnosti. Pri sortah moram izpostaviti laški rizling, traminec, tudi dva vzorca rumenega muškata. Zaključili smo z vrhunsko belo penino,« je opisal Bajuk.
Zbor članic in članov so opravili v zidanici Komatar.
Martin Kodrič še tretjič zapored pridelal najboljši cviček
Zmagovalec v cvičku je že tretjič po vrsti postal Martin Kodrič z Brezja nad Podbočjem, čigar cviček je prejel oceno 16,20. Najvišjo oceno je prejela modra frankinja barrique, ki jo je v kleti Komatar skletaril Luka Kodrič. Po podelitvi diplom za vina sta oba podpredsednika društva, Anton Zakšek in Andrej Franko, skupaj s predsednico društva podelila še priznanja za suhomesnate izdelke, vodja ocenjevalne komisije Vera Andrejaš pa še diplome za odlične kruhe.
Oktobra dvodnevno praznovanje 15-letnice društva
Predsednica Mirtek se je ob tej priložnosti zahvalila za lepo število vzorcev vin, ki so jih vinarji zaupali na ocenjevanje, prav tako se je zahvalila vsem pobiralcem vzorcev ter Mariji, Jerneju in Mihi za pomoč pri izvedbi ocenjevanja. V letošnjem letu so ponovno ocenili kruhe in suhomesnate izdelke, zato je veljala zahvala vsem, ki ste nam podarili ocenjene dobrote. »Pomlad je tukaj in z njo pričetek del v vinogradih. Želim nam, da bo leto vinogradom prijazno, brez pozebe, toče ali bolezni, z veliko sonca in primerno količino dežja. Da se bomo veselili jeseni in lepe trgatve s kvalitetnim grozdjem,« je zaželela ter omenila še letošnji pričetek obnove starega hrama in prireditvenega prostora v Gadovi peči, pri čemer bo obnova trajala več let, da bodo lahko pokrili stroške izvedbe, potrebovali pa bodo tudi pomoč članov društva pri delovnih akcijah. Dodala je še, da je predviden datum za njihovo 15. obletnico društva 13. in 14. oktober, pohod po »gadovi sledi« pa bo 14. oktobra.
Vse ocenjene dobrote so po končanem zboru v prijetni družbi »pomalicali« ter zalili z društvenim in zmagovalnim cvičkom.
R. R., vir: VTKD Gadova peč
Fotografije: Stane Omerzu
Snemanje video
Video produkcija Partitura zagotavlja profesionalno video snemanje vaše prireditve, koncerta, poroke, dogodka, promocije, otvoritve, reklame, prispevka, novinarske konference, videospota...
Brezplačno vam pripravijo najugodnejše ponudbe, posebej za vaše povpraševanje.
Obiščite Video produkcija Partitura in si zagotovite kakovosten video in avdio posnetek vašega dogodka s preprostim klicem na 070 60 70 70 ali izpolnite obrazec za brezplačno naročilo ponudbe na https://video.partitura.si.
