DL: Debeluh med deseterico

Avtor tega prispevka je Lokalno.si. Vabljeni k branju Lokalno.si »

23.9.2023 | 16:50

Slovenija, ki je več kot 60 odstotkov pokrita z gozdom, je poleti še posebej očarljiva. Njena pestrost ponuja gore, doline, jezera, reke in morje, ob veliki biotski raznovrstnosti pa turista vabi tudi z odlično kulinariko. Tako nekako je zapisano na spletni strani Falstaffa, sicer avstrijske gurmanske revije, ki sodi v sam vrh tovrstnih medijev v nemško govorečih državah. Falstaff je znan po zapisih o vrhunskih vinih, hrani in vrhunski kulinariki, te dni pa so objavili tudi deseterico najboljših ponudnikov kulinarike v Sloveniji. Med njimi je tudi posavska Ošterija Debeluh iz Brežic, za katero menijo, da je tipična gostilna Provanse jugovzhodno od Ljubljane. Nekoč je bila to tipična restavracija z žarom, danes pa v njej streže vrhunski chef Jure Tomič.

Kot so povedali pri Debeluhu, je uvrstitev med deseterico najboljših na Falstaffovem ocenjevanju še eno veliko priznanje, kar pa jih navdihuje z veseljem in željo po še boljšem. Nedavno je Jure Tomič s svojimi kulinaričnimi dobrotami obogatil tudi predstavitev avtobiografske knjige Danijele Martinović Tuširanje duše. Priljubljena hrvaška pevka, ki rada obišče tudi brežiškega Debeluha, je tako v Brčkovljanih na Hrvaškem ponudila samo najboljše. Jureta smo v objektiv ujeli med posebnim obredom – rezanjem pršuta.

Članek je bil objavljen v julijski tiskani številki Dolenjskega lista

R. M.

Pozabljeno geslo

Registracija

Snemanje video

Video produkcija Partitura zagotavlja profesionalno video snemanje vaše prireditve, koncerta, poroke, dogodka, promocije, otvoritve, reklame, prispevka, novinarske konference, videospota...

Brezplačno vam pripravijo najugodnejše ponudbe, posebej za vaše povpraševanje.

Obiščite Video produkcija Partitura in si zagotovite kakovosten video in avdio posnetek vašega dogodka s preprostim klicem na 070 60 70 70 ali izpolnite obrazec za brezplačno naročilo ponudbe na https://video.partitura.si.