Tradicionalni Ocvirki in vino na Velikem Trnu

Avtor tega prispevka je Posavski obzornik. Vabljeni k branju Posavski obzornik »

Objavljeno: Ponedeljek, 15.01.2024    Rubrika: PANORAMA Redakcija

Dobrote iz ocvirkov so mamljivo dišale.

Kot že nekaj let zapored, so v Kulturnem domu Albina Rudana na Velikem Trnu tudi letos pripravili odlično obiskan kulinarično obarvan dogodek, poznan pod imenom Ocvirki in vino, ki se je odvijal v nedeljo, 14. januarja.

V do zadnjega kotička polni dvorani je zbrane najprej pozdravil glas harmonike; nastopil je mladi harmonikar Tim Kopina, nato pa je na oder stopila Irena Janc iz Društva za ohranitev podeželja Veliki Trn, ki je pozdravila zbrane in povedala, da je dogodek, na katerem so na ogled in na pokušino številne jedi iz ocvirkov, nastal v sodelovanju z Društvom vinogradnikov Veliki Trn. »Naše članice so pripravile ocvirkove dobrote, vinogradniki pa so prinesli svoje vino. Po prireditvi bo vse to na pokušino. Dogodek Ocvirki in vino je postal tradicionalen, tudi naše društvo je zelo dejavno, zato vas ob tej priliki vabim na vse naše prireditve, saj je pri nas vedno ‘luštno in veselo’. Zelo sem vesela, da takšno prireditev uspemo narediti z domačimi ustvarjalci,« je še poudarila Janc.

DSC_5431

Tim Kopina je raztegnil meh harmonike ob znanih melodijah.

Ko pride inšpektorica na koline …

Občinstvo je dodobra nasmejal skeč, ki so ga naslovili Zapleti na kolinah, pripravila pa ga je gledališka skupina Društva za ohranitev podeželja Veliki Trn. Skeč je vseboval mnogo dejanskih detajlov, ki jih najdemo na tradicionalnih kolinah, za nameček pa je na koline prišla celo inšpektorica, ki je odkrila določene nepravilnosti pri samem procesu kolin, a vendar se pusti ‘razorožiti’, ko so ji ponujeni odlični domači ocvirki.

DSC_5475

Skeč z naslovom Zapleti na kolinah je požel val navdušenja in smeha.

Zbrane je pozdravil tudi predsednik sveta KS Veliki Trn Anton Janc z naslednjimi besedami: »Prav lepo pozdravljeni, zahvaljujem se vam, ker ste počastili naš praznik ocvirkov. V imenu krajevne skupnosti bi se zahvalil obema društvoma, ki sta pripravila dogodek Ocvirki in vino. Prav je, da se kdaj podružimo in malce nasmejimo. Vsem želim vse dobro, zdravja, sreče, bodite drug drugemu prijatelji in prijateljice; bodimo ponosni na naš kraj, kjer smo zrasli.«

Izšla knjižica Ocvirkove jedi svetoduških gospodinj

DSC_5433

Irena Janc iz Društva za ohranitev podeželja Veliki Trn je toplo pozdravila vse zbrane.

Posebej za naš časopis smo ob koncu dogodka za izjavo prosili Ireno Janc iz Društva za ohranitev podeželja Veliki Trn, ki je povedala, da je dogodek Ocvirki in vino pomemben zato, ker se ljudje podružijo med seboj; družijo se in ustvarjajo tudi pri gledališki skupini. »Iščemo pa tudi stare recepte z ocvirki in v ta namen smo v letu 2023 izdali tudi knjižico z naslovom Ocvirkove jedi svetoduških gospodinj, ki jo lahko kupite pri nas na društvu. S knjižico smo torej obudili stare jedi in ustvarjali tudi nove recepte, denimo pico z ocvirki,« z zadovoljstvom pove Janc in ob tej priložnosti doda, da je vsak dobrodošel na Velikem Trnu, kjer se vedno kaj dogaja.

Vabljeni k ogledu fotogalerije spodaj za več utrinkov z dogodka.

A. K.

Snemanje video

Video produkcija Partitura zagotavlja profesionalno video snemanje vaše prireditve, koncerta, poroke, dogodka, promocije, otvoritve, reklame, prispevka, novinarske konference, videospota...

Brezplačno vam pripravijo najugodnejše ponudbe, posebej za vaše povpraševanje.

Obiščite Video produkcija Partitura in si zagotovite kakovosten video in avdio posnetek vašega dogodka s preprostim klicem na 070 60 70 70 ali izpolnite obrazec za brezplačno naročilo ponudbe na https://video.partitura.si.