Avtor tega prispevka je ePosavje.com. Vabljeni k branju ePosavje.com »
Združevanje akademske in lokalne skupnosti
Center za podjetništvo in turizem Krško, je v minulem tednu, 27. in 28. septembra 2023, v sklopu svojih rednih aktivnosti in projekta EIT Food hub Slovenija, ki ga izvaja Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, ob podpori Mestne občine Krško, povezal številne akterje s področja kmetijstva, agroživilstva, turizma, kulinarike in predstavnike lokalne skupnosti.
Vsebinsko bogatega dvodnevnega dogodka se je udeležilo in na njem aktivno soustvarjalo več kot 25 študentov omenjene fakultete ter Fakultete za turizem Univerze v Mariboru. Študentje so spoznali številna lokalna podjetja, okolje in izzive s katerimi se kot regija in posamezniki srečujemo ter v razmeroma kratkem času podali številne predloge za izboljšave oz. rešitve.
Osrednje teme foruma: Trajnost in turizem
Rdeča nit letošnjega študijskega foruma EIT Food hub Slovenija je bila »Trajnost, prehranski sistem in turizem v Posavski regiji«, znotraj katere so bile izpostavljene naslednje aktualne teme:
• Sodobne kmetijske tehnologije: iskanje sinergij s trajnostnim turizmom
• Lokalne oskrbne verige s hrano: oblikovanje edinstvene turistične ponudbe
• Kulturna dediščina in tradicija: temelj sodobnega kmetijstva in gastronomije
• Znamčenje v gastronomiji: prepletanje hrane, trajnosti in edinstvenih doživetij
Preplet trajnostnega kmetijstva, lokalnih prehranskih sistemov, kulturne dediščine in gastronomske blagovne znamke lahko ustvari celovit pristop k trajnostnemu turizmu. Z vključevanjem teh elementov lahko destinacije ponudijo zanimiva, izobraževalna in nepozabna doživetja, ki spodbujajo blaginjo okolja in lokalnih skupnosti, hkrati pa turistom omogočajo globlje razumevanje hrane, ki jo uživajo, in krajev, ki jih obiščejo.
Fotogalerija (Foto: CPT Krško):
Snemanje video
Video produkcija Partitura zagotavlja profesionalno video snemanje vaše prireditve, koncerta, poroke, dogodka, promocije, otvoritve, reklame, prispevka, novinarske konference, videospota...
Brezplačno vam pripravijo najugodnejše ponudbe, posebej za vaše povpraševanje.
Obiščite Video produkcija Partitura in si zagotovite kakovosten video in avdio posnetek vašega dogodka s preprostim klicem na 070 60 70 70 ali izpolnite obrazec za brezplačno naročilo ponudbe na https://video.partitura.si.
